Шукаеце натхненне для чаго-небудзь хуткага, простага і смачнага на вячэру?
Маім пацыентам, якія любяць морапрадукты, выдатна падыдуць крэветкі. Калі вы прыхільнік густу кары, гэты рэцэпт для вас. 🙂
Пры жаданні крэветкі можна замяніць кавалачкамі курыцы або індычкі, а ў вегетарыянскай версіі – тофу.
Інгрэдыенты на 2 порцыі:
чайную лыжку чырвонай пасты кары
2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею або алею
200 г PlantOn або VegeGo 18% какосавых вяршкоў або звычайных вяршкоў
200 г памідораў черрі
па дробцы куркумы і кары
рыс або макароны
Спосаб падрыхтоўкі:
Калі крэветкі замарожаныя, разморозьте іх у цёплай вадзе.
Выдаляем кішку і шкарлупіну, хвасты можна пакінуць.
Дадайце ў патэльню аліўкавы алей і пасту кары і трохі абсмажце.
Дадаць сушаныя крэветкі, абсмажыць па 2 хвіліны з кожнага боку.
Дадайце кукурузу, спецыі, вяршкі або какосавае малако.
Памідоры разрэжце напалову, выкладзеце ў патэльню і тушыце 3 хвіліны.
Падавайце кары з рысам або макаронамі.
Харчовая каштоўнасць адной порцыі:
Энергетычная каштоўнасць 595 ккал
Бялок 33 г
Тлушчы 29,1 г
Вугляводы 50,4 г
Калі вас зацікавіла меню з гэтай смачнай і хуткай стравай, націсніце e-Shop і атрымайце зніжку -15% з кодам CURRY15